Honig-Sriracha Flügel

ERGIBT 2-4 PORTIONEN

VORBEREITUNGSZEIT: 5 MINUTEN

KOCHZEIT: 30 MINUTEN

Zutaten

  • 2 g geräucherter Paprika

  • 2 g Knoblauchpulver

  • 2 g Zwiebelpulver

  • 2 g Salz

  • 2 g schwarzer Pfeffer

  • 25 g Maisstärke

  • 453 g Hühnerflügel

  • Antihaft-Kochspray

  • 90 g Honig

  • 100 g Sriracha

  • 15 mL Reisweinessig

  • 5 mL Sesamöl

Anweisung

  1. Wählen Sie Vorheizen, stellen Sie auf 195°C ein und drücken Sie Start/Pause.

  2. Räucherpaprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, schwarzer Pfeffer und Maisstärke vermischen.

  3. Die Flügel in die gewürzte Maisstärke werfen, bis alle Flügel gleichmäßig beschichtet sind.

  4. Die Flügel mit Kochspray einsprühen und umrühren, bis alle Flügel mit Öl bedeckt sind.

  5. Legen Sie die Flügel in die vorgewärmte Airfryer.

  6. Wählen Sie Huhn, stellen Sie die Zeit auf 30 Minuten ein und drücken Sie Start/Pause.

  7. Schütteln Sie die Körbe nach der Hälfte der Kochzeit.

  8. Honig, Sriracha, Reisweinessig und Sesamöl in einer großen Schüssel verquirlen.

  9. Die gekochten Flügel in die Sauce geben, bis sie gut umhüllt sind und servieren.