"Gebratene" Mozzarella-Bissen

ERGIBT 3 PORTIONEN

VORBEREITUNGSZEIT: 10 MINUTEN

KOCHZEIT: 8 MINUTEN

Zutaten

  • 6 Stück Schnurkäse

  • 16 g Allzweckmehl

  • 3 g Maisstärke

  • 3 g Salz

  • 1 g schwarzer Pfeffer

  • 2 Eier, geschlagen

  • 15 mL Milch

  • 50 g Panko Semmelbrösel

  • 2 g getrocknete Petersilienflocken

  • Antihaft-Kochspray

  • Marinara-Sauce oder Ranch, zum Servieren

Anweisung

  1. Den Schnurkäse in Drittel schneiden, so dass 18 Stück entstehen.

  2. Mehl, Maisstärke, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. Eier und Milch in einer separaten Schüssel verquirlen. Panko Semmelbrösel und Petersilienflocken in einer zusätzlichen Schüssel mischen.

  3. Jedes Stück Käse mit Mehl bestreichen, dann in Ei tauchen und dann in Paniermehl wälzen. Wieder in Ei und Semmelbrösel tauchen.

  4. Wählen Sie Vorheizen auf dem CosoriAirfryer, stellen Sie auf 175°C ein und drücken Sie Start/Pause.

  5. Die Mozzarellabisse in den Gefrierschrank stellen, während die Airfryer vorheizt.

  6. Die beschichteten Mozzarellabisse in die vorgewärmte Airfryer geben und großzügig mit Kochspray besprühen.

  7. Wählen Sie Tiefkühlkost, stellen Sie die Zeit auf 8 Minuten ein und drücken Sie Start/Pause.

  8. Schütteln Sie die Körbe nach der Hälfte des Garvorgangs (die Schüttel Erinnerung-Funktion informiert Sie darüber, wann!).

  9. Servieren Sie mit einer Seite Ihrer Lieblings-Marinara-Sauce, oder noch besser, Ranch.