Cheeseburger Slider

ERGIBT 4 PORTIONEN

VORBEREITUNGSZEIT: 1 STUNDE 5 MINUTEN

KOCHZEIT: 8 MINUTEN

Zutaten

  • 454 g Rinderhackfleisch (80/20)

  • 3 g Salz

  • 1 g schwarzer Pfeffer

  • 6 mLWorcestershire-Sauce

  • 5 g Dijon-Senf

  • 1 kleine Zwiebel, gerieben

  • 1 Ei, geschlagen

  • 40 mL Olivenöl

  • 4 Scheiben Cheddarkäse

  • Slider-Brötchen, zum Servieren

Anweisung

  1. Rinderhackfleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, geriebene Zwiebel und Ei gut vermischen.

  2. Das Rindfleisch zu 4 gleichmäßigen Pasteten formen und im Kühlschrank 1 Stunde kalt stellen.

  3. Wählen Sie Vorheizen auf der CosoriAirfryer und drücken Sie Start/Pause.

  4. Die Patties mit Olivenöl einreiben und die Burger in die vorgewärmte Luft geben.

  5. Wählen Sie Steak, stellen Sie die Zeit auf 8 Minuten ein und drücken Sie Start/Pause.

  6. Die Burger nach der Hälfte der Garzeit wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.

  7. Die Cheddar-Scheiben zu den Burgern geben und noch 1 Minute kochen lassen.

  8. Auf Mini-Slider-Brötchen servieren.