Cajun Pommes Frites

ERGIBT 4 PORTIONEN

VORBEREITUNGSZEIT: 30 MINUTEN

KOCHZEIT: 28 MINUTEN

Zutaten

  • 2 rostrote Kartoffeln, geschält & in 76 x 25-mm-Streifen geschnitten

  • 1 L kaltes Wasser

  • 15 mL Öl

  • 7 g Cajungewürz

  • 1 g Cayennepfeffer

  • Ketchup oder Ranch, zum Servieren

Anweisung

  1. Die Kartoffeln in 76 x 25-mm-Streifen schneiden und 15 Minuten im Wasser einweichen.

  2. Abtropfen lassen, mit kaltem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

  3. Wählen Sie Vorheizen auf dem CosoriAirfryer, stellen Sie auf 195°C ein und drücken Sie Start/Pause.

  4. Die Kartoffelscheiben mit Öl bestreichen und so lange schütteln, bis sie gleichmäßig überzogen sind.

  5. Die Kartoffeln in die vorgewärmte Airfryer geben.

  6. Wählen Sie Pommes Frites, ändern Sie die Zeit auf 28 Minuten und drücken Sie Start/Pause. Vergewissern Sie sich, dass Sie die Körbe nach der Hälfte des Garvorgangs schütteln (die Schüttel Erinnerung-Funktion informiert Sie darüber, wann!).

  7. Nach dem Kochen die Körbe aus der Airfryer nehmen und die Pommes frites mit Cajun und Cayennepfeffer würzen.

  8. Mit Ketchup oder Ranch servieren.